The White Mulberry

WHISKEY & CIGAR BAR

The White Mulberry ที่ โรงแรมซิลค์ กรุงเทพฯ ไม่ใช่เพียงแค่บาร์ แต่คือสถานที่สำหรับผู้ที่หลงใหลในศิลปะแห่งการใช้ชีวิตอย่างมีระดับ ชื่อของบาร์ได้รับแรงบันดาลใจจาก “มัลเบอร์รี่ขาว” ผลไม้ชนิดพิเศษที่เป็นอาหารของตัวไหม (Bombyx mori) ซึ่งถักทอไหมให้เป็นผ้าที่หรูหราที่สุดในโลก เปรียบเสมือนสัญลักษณ์ของความประณีต ละเมียดละไม และความงามเหนือกาลเวลา

ทุกองค์ประกอบใน The White Mulberry จึงสะท้อนถึงแรงบันดาลใจนี้ ตั้งแต่คอลเลกชันวิสกี้ระดับโลก ค็อกเทลซิกเนเจอร์สูตรพิเศษ ไปจนถึงซิการ์คัดสรรคุณภาพ ที่พร้อมมอบค่ำคืนอันแสนพิเศษท่ามกลางบรรยากาศแสนอบอุ่น กลิ่นหอมของวิสกี้ กลางมหานครกรุงเทพฯ

จุดหมายปลายทางของคนรักวิสกี้

ที่ The White Mulberry เราเชื่อว่า “วิสกี้” ไม่ใช่เพียงแค่เครื่องดื่ม แต่คือการเดินทางที่เต็มไปด้วยเรื่องราว คอลเลกชันของเราคัดสรรมาอย่างพิถีพิถันจากทั่วทุกมุมโลก รวมถึง:

  • ซิงเกิลมอลต์กลิ่นควันจากเกาะไอส์เลย์ ประเทศสกอตแลนด์
  • เบอร์เบินกลิ่นคาราเมลเข้มข้นจากรัฐเคนทักกี ประเทศสหรัฐอเมริกา
  • วิสกี้ญี่ปุ่นอันเลื่องชื่อที่โดดเด่นเรื่องความสมดุลและความใสบริสุทธิ์
  • วิสกี้หายากและวิสกี้เก่าเก็บ สำหรับผู้หลงใหลในรายละเอียดลุ่มลึก

ไม่ว่าคุณจะชื่นชอบวิสกี้แบบ นีท (Neat – ดื่มเปล่า), เติมน้ำแข็ง (On the Rocks) หรือผสมในค็อกเทลชั้นเลิศ เราพร้อมมอบประสบการณ์การดื่มที่ตอบโจทย์ทั้งนักดื่มผู้เชี่ยวชาญและผู้เริ่มต้นที่กำลังค้นหาสไตล์ที่ใช่ในแบบของตน

ค็อกเทลซิกเนเจอร์และสูตรคลาสสิก ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากธรรมชาติและเส้นไหม

มิกโซโลจิสต์ของเราเปรียบเสมือนศิลปินผู้รังสรรค์รสชาติ ด้วยการผสมผสานระหว่างเทคนิคดั้งเดิมและความคิดสร้างสรรค์ เพื่อถ่ายทอดแนวคิดอันลึกซึ้งของ The White Mulberry ผ่านเครื่องดื่มแก้วพิเศษ แต่ละสูตรได้รับแรงบันดาลใจจาก “ผลมัลเบอร์รี่ขาว” และการเปลี่ยนแปลงอันงดงามของตัวไหมสื่อถึงความงาม ละเมียดละไม และความพิถีพิถันในทุกรายละเอียด
ลิ้มลองค็อกเทลคลาสสิกเหนือกาลเวลาอย่าง Old Fashioned หรือ Negroni หรือเปิดประสบการณ์ใหม่กับค็อกเทลซิกเนเจอร์ของเราที่ผสานกลิ่นอายของสมุนไพร เครื่องเทศนุ่มละมุน หรือแม้กระทั่งสารสกัดจากผลมัลเบอร์รี่ ที่สื่อถึงตัวตนของบาร์อย่างแท้จริง

ซิการ์ระดับพรีเมียมและบรรยากาศสไตล์แกสบี้

The White Mulberry ยังนำเสนอซิการ์ชั้นดีที่ผ่านการคัดสรรมาอย่างประณีต เหมาะสำหรับจับคู่กับวิสกี้กลิ่นควันจากเกาะไอส์เลย์ หรือเบอร์เบินที่ผ่านการบ่มในถังไม้โอ๊กให้กลิ่นเข้มลึก ไม่ว่าจะเป็นช่วงเวลาแห่งการเฉลิมฉลอง หรือการผ่อนคลายยามค่ำคืน ซิการ์ของเราคือองค์ประกอบที่เติมเต็มค่ำคืนให้สมบูรณ์แบบ
บรรยากาศของบาร์ตกแต่งในสไตล์ “The Great Gatsby” ด้วยวัสดุไม้เข้ม หนังแท้ และแสงไฟอบอุ่น สร้างความรู้สึกหรูหราอย่างมีรสนิยม แต่ยังคงความผ่อนคลาย เหมาะสำหรับทั้งการนั่งดื่มแบบส่วนตัวหรือพูดคุยสังสรรค์ในหมู่มิตรสหาย

ยกระดับค่ำคืนของคุณ ใจกลางกรุงเทพฯ

The White Mulberry ตั้งอยู่ในโรงแรมซิลค์ กรุงเทพฯ ซึ่งเป็นจุดหมายปลายทางของคนรักวิสกี้และผู้หลงใหลในศิลปะแห่งการใช้ชีวิต บาร์ของเราพร้อมมอบบริการเหนือระดับ เครื่องดื่มคุณภาพเยี่ยม และบรรยากาศชวนหลงใหล ให้คุณดื่มด่ำกับช่วงเวลาสุดพิเศษหลังจากวันอันยาวนาน

ดูเมนูทั้งหมด

ตัวเลือกห้องอาหารเพิ่มเติม

ลิ้มรสประสบการณ์อาหารสุดพิเศษหลากหลายรูปแบบได้ที่ SILQ Hotel & Residence ตั้งแต่อาหารรสเลิศในบรรยากาศหรูหรา ไปจนถึงของว่างสบาย ๆ และค็อกเทลยามเย็น ทุกห้องอาหารล้วนมีเสน่ห์เฉพาะตัว ทั้งในเรื่องรสชาติและบรรยากาศ

WEAVER

อาหารไทย อินเดีย และอิตาเลียน

THE QLUB LOUNGE

พื้นที่พักผ่อนริมสระในบรรยากาศรีสอร์ตใจกลางกรุงเทพฯ

MEETINGS & EVENTS

ห้องจัดเลี้ยงสุดหรูสำหรับงานสำคัญของคุณ